स्वास्थ्य मंत्रालय के एक प्रमुख चिकित्सक, डॉ. ज. अमरसना, ने "ट्रांस वसा नियंत्रण कानून" के मसौदे को आगे बढ़ाने के लिए एक याचिका अभियान शुरू किया है। अनुसंधान से पता चला है कि ट्रांस वसा हृदय रोग, मोटापा, मधुमेह और अन्य गैर-संचारी रोगों के खतरे को बढ़ाता है। दुनिया भर के कई देश ट्रांस वसा के उपयोग को सीमित करने के लिए कानूनी नियम लागू कर रहे हैं। प्रस्तावित कानून खाद्य उत्पादों में ट्रांस वसा की मात्रा को नियंत्रित करने, लेबलिंग में सुधार करने, आयात और उपयोग को विनियमित करने और जनता को सटीक जानकारी प्रदान करने का प्रयास करता है। डॉ. अमरसना ने स्पष्ट किया कि ट्रांस वसा प्राकृतिक रूप से नहीं पाया जाता है, बल्कि यह वनस्पति तेलों को संसाधित करके बनाया जाता है और शरीर में जमा हो जाता है, जिससे स्वास्थ्य समस्याएं होती हैं। वर्तमान में 7,000 हस्ताक्षर एकत्र किए जा चुके हैं, और कानून को पारित करने के लिए 100,000 हस्ताक्षर की आवश्यकता है। स्वास्थ्य पेशेवर, छात्र और नागरिक इस पहल में शामिल होने के लिए प्रोत्साहित किए जा रहे हैं, जो केवल एक चिकित्सक का प्रयास नहीं है, बल्कि एक राष्ट्रीय स्वास्थ्य आंदोलन है।