La 37e édition du plus ancien et prestigieux concours national de cuisine a rendu son verdict. La chef du restaurant Esteva, situé à Borba, a remporté la distinction de « Chefe do Ano 2026 ». Francisca Dias a su convaincre le jury grâce à la qualité et l'originalité de ses créations culinaires. Parmi les plats primés figurent des « Langues de morue, pain et chou ». Elle a également impressionné les juges avec son « Cozido de pois chiches ». Ce prix vient récompenser son talent et son savoir-faire gastronomique. L'événement confirme une fois de plus son importance dans le paysage culinaire national.