जर्मनी के एक स्टार्टअप, प्लैनेट ए फूड्स ने ‘चोविवू’ नामक एक नया चॉकलेट विकल्प विकसित किया है। यह चॉकलेट पारंपरिक कोको बीन्स के बजाय सूरजमुखी के बीजों से बनाया जाता है। यह एक टिकाऊ विकल्प है, जिसका उद्देश्य चॉकलेट उत्पादन के पर्यावरणीय प्रभाव को कम करना है। कंपनी का दावा है कि चोविवू का स्वाद पारंपरिक चॉकलेट के समान है, लेकिन यह अधिक पर्यावरण अनुकूल है। इस नए उत्पाद से कोको की बढ़ती मांग और उससे जुड़े वनों की कटाई की समस्या को हल करने में मदद मिल सकती है। फिलहाल, यह उत्पाद शुरुआती चरण में है और बाजार में व्यापक रूप से उपलब्ध नहीं है। प्लैनेट ए फूड्स का लक्ष्य है कि चोविवू चॉकलेट उद्योग में एक स्थायी विकल्प के रूप में स्थापित हो सके।