临近端午节，粽子成为人们餐桌上的常见食物。营养师指出，南北粽在热量和营养成分上存在差异，馅料是导致热量超标的主要原因。一般来说，南北粽的馅料用料不同，甜粽通常比咸粽含有更多糖分和脂肪。专家建议，选购粽子时注意配料表，避免高糖、高油馅料。此外，搭配蔬菜、水果等健康食物一同食用，控制食用量，细嚼慢咽，也有助于减轻身体负担。合理搭配饮食，才能在享受美味粽子的同时，保持健康。