Con la proximidad del Festival del Bote del Dragón, el consumo de zongzi (粽子), un alimento tradicional, aumenta significativamente. Nutricionistas advierten que existen diferencias en el contenido calórico entre los zongzi del sur y del norte, dependiendo de sus ingredientes. Los rellenos dulces y grasos, como yemas de huevo saladas y carne grasa, son los principales contribuyentes al alto contenido calórico. Se han ofrecido cinco recomendaciones para disfrutar de los zongzi de manera más saludable, incluyendo controlar las porciones, elegir rellenos bajos en grasa y complementar la comida con verduras. Los expertos enfatizan la importancia de equilibrar la dieta durante las festividades para evitar el aumento de peso. El objetivo es permitir a las personas disfrutar de las tradiciones culinarias sin comprometer su salud.
