दक्षिण अफ्रीका खाद्य बर्बादी की समस्या से निपटने के लिए एक नया राष्ट्रीय मानक, एसएएनएस 2088 जारी करने की तैयारी कर रहा है। यह ढांचा खाद्य दान और पुनर्वितरण को सुव्यवस्थित करने पर केंद्रित है। इस मानक का एक महत्वपूर्ण पहलू ‘बेस्ट बिफोर’ और ‘यूज बाय’ तिथियों के बीच के अंतर को स्पष्ट करना है, जो अक्सर उपभोक्ताओं द्वारा गलत समझा जाता है। एसएएनएस 2088 का उद्देश्य खाद्य पदार्थों को अनावश्यक रूप से बर्बाद होने से बचाना और जरूरतमंद लोगों तक पहुंचाना है। यह दक्षिण अफ्रीका के खाद्य प्रणाली में एक महत्वपूर्ण सुधार लाने की दिशा में एक कदम है। यह ढांचा खाद्य दान करने वाली संस्थाओं और प्राप्तकर्ताओं दोनों के लिए दिशानिर्देश प्रदान करेगा, जिससे खाद्य सुरक्षा और दक्षता में वृद्धि होगी। उम्मीद है कि यह पहल खाद्य बर्बादी को कम करने और खाद्य सुरक्षा को बढ़ावा देने में महत्वपूर्ण योगदान देगी।