फिनलैंड के जहर नियंत्रण केंद्र ने रूबर्ब (rhubarb) के सेवन को लेकर चेतावनी जारी की है। रूबर्ब एक लोकप्रिय मौसमी सब्जी है जिसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। हालांकि, केंद्र ने स्पष्ट किया है कि रूबर्ब के पौधे के सभी भाग खाने योग्य नहीं होते हैं। रूबर्ब की पत्तियां जहरीली होती हैं और इन्हें कभी भी नहीं खाना चाहिए। केवल रूबर्ब के डंठल ही खाने योग्य होते हैं, और उन्हें भी पकाने के बाद ही सेवन करना सुरक्षित है। जहर नियंत्रण केंद्र ने सोशल मीडिया पर इस बारे में जागरूकता फैलाने के लिए यह जानकारी साझा की है।