一项针对美国超过三万名成年人的研究表明，每日第一餐和最后一餐的时间可能与死亡风险相关。研究人员发现，较晚吃第一餐的人群死亡风险更高，包括心血管疾病导致的死亡。然而，专家强调研究结果只显示了一种关联性，并未证明进食时间会直接决定寿命。这项研究通过观察发现，进食时间与健康状况存在潜在的联系，但还需要进一步的调查来确定因果关系。研究人员建议，保持规律的饮食习惯可能对健康有益，但具体最佳进食时间仍需更多研究证实。这项研究为我们理解饮食习惯与健康之间的关系提供了新的视角。Science Alert对此进行了报道，强调了研究结果的观察性本质。