澳门“源”餐厅近日推出夏季粤菜菜单，由米其林星级厨师徐竞业及其住店厨师林浩文倾力打造。本次菜单旨在突出粤菜的精髓，并践行徐竞业“精致家常”的烹饪理念。徐竞业深耕粤菜多年，注重食材的新鲜和烹饪技法的精湛。新菜单将选用当季优质食材，以创新的烹饪方式呈现传统粤菜的独特风味。 “源”餐厅致力于为食客提供高品质的私享粤菜体验，此次夏季菜单是其不断探索和创新的又一力作。 餐厅希望通过此次活动，进一步提升粤菜的地位，并向食客传递粤菜文化的魅力。