墨尔本知名餐厅Bacchus更换了主厨。 昔日的领军人物盖伊·格罗西已离任，取而代之的是经验丰富的马西莫·斯佩罗尼。斯佩罗尼接受过米其林星级培训，擅长制作以舒适美食为主题的菜肴。他的菜单着重突出澳大利亚本土优质农产品和供应商。斯佩罗尼的烹饪风格将为Bacchus带来新的活力，并为食客提供独特的用餐体验。他将利用自身实力，为餐厅注入新鲜的创意和高品质的食材，打造出令人难忘的美食盛宴。餐厅的改变预示着墨尔本餐饮界的一次重要转型。