उलानबटार की आबादी को घरेलू मिट्टी में उगाई गई आलू और सब्जियों की आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए, साथ ही सर्दियों और वसंत के मौसम की जरूरतों के लिए भंडार बनाने के लिए, “गोल्डन शरद ऋतु 2026” आलू और सब्जी के विस्तारित व्यापार को अगस्त से शुरू करके नौ जिलों के 18 स्थानों पर आयोजित किया जा रहा है। विस्तारित सब्जी व्यापार केंद्र 1 नवंबर को बंद हो जाएंगे। ताजी फसल के आलू, खाद्य और सूक्ष्म सब्जियां, फल और जामुन सहित उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला किसानों और सब्जी उत्पादकों द्वारा सीधे बेची जा रही है। इस पहल का उद्देश्य खाद्य आपूर्ति को बढ़ाना है। यह कार्यक्रम उलानबटार के निवासियों के लिए ताजी उपज तक पहुँच प्रदान करता है। यह स्थानीय उत्पादकों का भी समर्थन करता है और खाद्य सुरक्षा को मजबूत करता है। विस्तारित व्यापार उपभोक्ता और उत्पादक दोनों के लिए फायदेमंद है।