研究表明，最初为控制高血压而设计的地中海DASH饮食，可能对预防与年龄相关的认知能力下降也有帮助。该饮食计划是一种简单健康的饮食方式，专门旨在降低血压。最新研究显示，遵循DASH饮食的人群认知能力下降的风险降低了41%。DASH饮食强调水果、蔬菜、全谷物和瘦肉蛋白的摄入，限制饱和脂肪、胆固醇和钠的含量。 这项研究强调了饮食对大脑健康的重要性，并为预防老年痴呆提供了一种潜在的策略。 研究人员建议，通过调整饮食方式，可以积极地保护认知功能，提高生活质量。