在空调和冰箱普及之前，克罗地亚南部杜布罗夫尼克依靠精心组织的冰块供应系统度过炎热的夏季。当地居民在冬季将积雪储存在特制的坑穴中，以备夏季使用。这种冰块运输方式通过山区进行，确保了城市居民在酷暑中获得降温需求。这项古老的冰块供应系统展现了当地人民的智慧和适应能力。 随着时间的推移，这种传统逐渐被现代制冷技术所取代。 然而，它仍然是了解该地区历史和文化的重要组成部分。 这项系统也表明了在科技发展之前，人们如何应对自然环境的挑战。