一份汇集了47项国际研究的报告，比较了清洗和浸泡等方法，旨在减少草莓、黑莓和蓝莓等水果上的农药残留。研究表明，某些农药化合物可以通过清洗去除，但另一些由于是系统性的，则难以清除。哈佛大学专家参与了该研究，并提供了相关建议。报告重点分析了不同处理方式对农药残留的影响，为消费者提供了实用信息。研究结果有助于消费者更好地了解如何减少水果中的农药摄入。该报告旨在帮助人们在享受水果美味的同时，最大程度地降低健康风险。进一步的研究将继续探索更有效的农药残留去除方法。