根据Marcelo Muttoni的说法，欧洲肉类市场需求变得更加谨慎。目前“Hilton”牛肉价格比几周前的参考价格低约1000美元/吨。这一价格下跌表明欧洲肉类市场可能面临一些挑战或变化。具体原因尚不清楚，但可能与经济状况、消费者行为或其他市场因素有关。Muttoni的观察为业内人士提供了关于当前市场趋势的重要信息。价格的下降可能会对肉类生产商和出口商产生影响，需要密切关注市场动态。