यूके के सबसे पुराने भारतीय रेस्टोरेंट, वीरास्वामी के मालिक रंजीत माथरानी ने क्राउन एस्टेट के खिलाफ कानूनी कार्रवाई शुरू की है। माथरानी का आरोप है कि क्राउन एस्टेट ने पट्टे को नवीनीकृत करने से इनकार कर दिया, जो भारतीय पाक कला की परंपराओं को यूरोपीय व्यंजनों की तुलना में कम आंकने को दर्शाता है। वीरास्वामी रेस्टोरेंट का एक महत्वपूर्ण ऐतिहासिक पृष्ठभूमि है और इसने कई भारतीय नेताओं सहित प्रतिष्ठित ग्राहकों की सेवा की है। क्राउन एस्टेट का कहना है कि यह निर्णय संरचनात्मक मुद्दों पर आधारित है, न कि पाक कला संबंधी पूर्वाग्रह पर। माथरानी का मानना है कि यह निर्णय सांस्कृतिक महत्व की अनदेखी करता है। इस मामले ने यूके में भारतीय व्यंजनों के मूल्य और मान्यता पर बहस छेड़ दी है। आगे की कानूनी कार्यवाही की उम्मीद है।