Ranjit Mathrani, propriétaire du Veeraswamy, le plus ancien restaurant indien au Royaume-Uni, intente une action en justice contre la Crown Estate après le refus de renouvellement de son bail. Il affirme que cette décision reflète une dévalorisation des traditions culinaires indiennes par rapport à la cuisine européenne. Le Veeraswamy possède une histoire importante, ayant accueilli de nombreux personnalités, dont des dirigeants indiens. La Crown Estate se défend en affirmant que sa décision est basée sur des problèmes structurels et non sur des préjugés culinaires. Mathrani soutient que la valeur culturelle et historique de son établissement n'a pas été prise en compte. L'affaire met en lumière une potentielle discrimination envers la cuisine indienne au sein d'un établissement prestigieux. Le litige juridique devrait examiner la question de la reconnaissance et de la valorisation des diverses traditions culinaires au Royaume-Uni.