El gigante distribuidor de alimentos Sysco ha detenido la compra de lechuga iceberg procedente de Taylor Farms y México, tras el brote de ciclosporiasis en Estados Unidos. La decisión fue anunciada por el director general de Sysco, Kevin Hourican, como medida preventiva. La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) está investigando el origen del brote, que ya ha causado muertes. Esta medida busca proteger la salud pública y evitar la propagación de la enfermedad transmitida por alimentos contaminados. Sysco, siendo el mayor distribuidor del país, espera que su acción influya en la seguridad alimentaria a nivel nacional. Se recomienda a los consumidores estar atentos a las actualizaciones de la FDA y seguir las prácticas de higiene alimentaria.