El embajador de Estados Unidos en Bangladesh, Brent T. Christensen, probó y elogió el “kalai ruti”, un pan tradicional de la región de Rajshahi. Durante una visita al emblemático “Ruman Kalai House” en Nueva Mercado de la ciudad, el embajador disfrutó de esta especialidad local el martes 16 de junio. Christensen describió el sabor como “delicioso” (“darun moja” en bengalí). La visita incluyó un recorrido por el proceso de elaboración del kalai ruti, un pan plano cocido en un horno de barro. El embajador también compartió momentos con los propietarios y comensales, tomando fotografías. Este gesto subraya el interés del embajador por la cultura y la gastronomía de Bangladesh, promoviendo el intercambio cultural entre ambos países.