उरुग्वे में एंगस मवेशी पालन की वर्तमान स्थिति और भविष्य की संभावनाओं पर चर्चा हुई। सोसाइटी ऑफ ब्रीडर्स ऑफ एंगस ऑफ उरुग्वे के अध्यक्ष, Álvaro Díaz Nadal ने ‘Hablemos de Agro’ कार्यक्रम में भाग लिया। उन्होंने आनुवंशिकी के महत्व और पशुधन उद्योग के सामने आने वाली स्वास्थ्य संबंधी चुनौतियों पर प्रकाश डाला। Nadal के अनुसार, उरुग्वे में उच्च गुणवत्ता वाले एंगस मांस के उत्पादन की पूरी क्षमता मौजूद है। अंतर्राष्ट्रीय बाजारों में उरुग्वयन मांस के मूल्य को बढ़ाने के लिए प्रमाणन की भूमिका महत्वपूर्ण है। बेहतर उत्पादन और गुणवत्ता पर ध्यान केंद्रित करके, उरुग्वे वैश्विक बाजार में अपनी स्थिति मजबूत कर सकता है।