土耳其农业林业部近日出台新规，要求连锁餐厅和咖啡馆的菜单上必须标注食物的卡路里含量。该规定自今日起生效，最初适用于全国连锁企业。目前，在同一省份内拥有三个或以上分店的企业，必须在菜单上清晰显示每种食物的卡路里信息。此举旨在帮助消费者做出更健康的选择，并提高公众对饮食健康的意识。据NTV电视台报道，此项新规是土耳其政府为改善国民健康状况所采取的重要措施之一。未来，该规定可能扩大到更多类型的餐饮企业。政府希望通过透明化的卡路里信息，减少肥胖和相关疾病的发生率。