Un nuevo proyecto, denominado Biorest, busca mejorar la calidad de los dátiles orgánicos tunecinos ante la detección de residuos de pesticidas. La iniciativa responde a la necesidad de fortalecer los controles y la prevención en la cadena de producción de este producto. La presencia de estos residuos pone en riesgo la calidad y la comercialización de los dátiles orgánicos tunecinos. Biorest se centrará en implementar medidas para minimizar la contaminación y asegurar el cumplimiento de las normativas orgánicas. El proyecto busca garantizar la competitividad del sector y la confianza de los consumidores. La información fue publicada originalmente por Kapitalis, destacando la importancia de abordar este desafío para la industria datilera tunecina.