La Guía Michelin ha reconocido a diez restaurantes en Eslovenia con estrellas en su edición más reciente, consolidando al país como un destino gastronómico de primer nivel. La chef Ana Roš mantuvo sus tres estrellas para Hiša Franko, mientras que Milka, bajo la dirección del chef David Žefran, conservó sus dos estrellas. Galerija Okusov se une a la lista de restaurantes galardonados, elevando el perfil de la cocina eslovena a nivel internacional. Este reconocimiento subraya la calidad y la innovación de la oferta culinaria del país. La guía Michelin destaca la diversidad de sabores y la creatividad de los chefs eslovenos. El aumento de restaurantes con estrellas Michelin se espera que impulse el turismo gastronómico en Eslovenia. Estos reconocimientos reflejan el creciente interés en la gastronomía eslovena y su contribución a la escena culinaria global.
