La Comisión del Distrito de la Capital Nacional (NCDC) de Papúa Nueva Guinea ha implementado la obligatoriedad del sistema HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) para todos los negocios de alimentos en Port Moresby. Esta medida busca garantizar la seguridad alimentaria en la ciudad. Las empresas de gran escala deberán presentar planes HACCP detallados, mientras que los establecimientos más pequeños deberán proporcionar planes de seguridad alimentaria. Gwen Navara, oficial de salud ambiental de la NCDC, anunció la aplicación de estos nuevos requisitos. El cumplimiento de estos estándares es ahora obligatorio para todos los operadores de alimentos en la capital. La noticia fue publicada originalmente por Post Courier, pero su acceso requiere una suscripción. La iniciativa responde a una creciente preocupación por la higiene y la calidad de los alimentos ofrecidos al público.
