स्वास्थ्य मंत्री ने चेतावनी दी है कि मीठे सोया सॉस में छिपे खतरे हैं। आमतौर पर यह माना जाता है कि इसमें केवल सोयाबीन और चीनी होती है, लेकिन यह गलत है। जांच में पता चला है कि मीठे सोया सॉस में सोडियम की मात्रा बहुत अधिक होती है। अत्यधिक सोडियम का सेवन उच्च रक्तचाप और हृदय रोग जैसी स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है। उपभोक्ताओं को मीठे सोया सॉस का सेवन करते समय सावधानी बरतने और मात्रा पर ध्यान देने की सलाह दी जाती है। स्वास्थ्य मंत्रालय इस मामले में जागरूकता बढ़ाने के लिए अभियान चलाने की योजना बना रहा है। यह जानकारी खाद्य पदार्थों में छिपे खतरों के प्रति उपभोक्ताओं को जागरूक करने के उद्देश्य से जारी की गई है।