प्रसिद्ध पोषण विशेषज्ञ मिहाएला बिलिक ने जैविक (BIO) उत्पादों के बारे में फैली आम धारणाओं को स्पष्ट किया है। उन्होंने बताया कि उपभोक्ता अक्सर 'ऑर्गेनिक' या 'इको' लेबल वाले उत्पादों को अधिक पौष्टिक मान लेते हैं। बिलिक के अनुसार, किसी उत्पाद का जैविक होना उसके पोषण मूल्य से सीधे तौर पर संबंधित नहीं है। उन्होंने स्पष्ट किया कि केवल लेबल देखकर यह नहीं माना जा सकता कि वह उत्पाद स्वास्थ्य के लिए बेहतर है। यह चर्चा लोरेना बुहनीकी के पॉडकास्ट के दौरान हुई, जहाँ उन्होंने उपभोक्ताओं की सोच का विश्लेषण किया। उन्होंने लोगों को जागरूक किया कि वे केवल मार्केटिंग शब्दों के आधार पर चुनाव न करें। कुल मिलाकर, उन्होंने पोषण और जैविक खेती के बीच के अंतर को रेखांकित किया।