长寿专家大卫·塞佩德斯（David Céspedes）提出了一项关于饮食习惯的建议。他指出，在食用面包之前将其冷冻处理可以产生积极影响。这种处理方式能够促进面包中淀粉的形成。这种特定形式的淀粉对人体内的微生物群具有益处。通过优化肠道菌群，这种饮食方式有助于提升整体健康水平。该建议强调了简单的食物处理技巧在长寿饮食中的作用。专家认为，这种方法能有效改善营养吸收。