Une consommation régulière de thé ou de café très chauds pourrait augmenter significativement le risque de cancer de l’œsophage. Selon Healthline, les individus qui préfèrent les boissons à des températures extrêmement élevées présentent un risque plus de trois fois supérieur de développer ce type de cancer par rapport à ceux qui les consomment tièdes. Cette habitude, souvent perçue comme anodine, peut donc avoir des conséquences graves sur la santé à long terme. Les dommages répétés causés par la chaleur excessive peuvent affecter les cellules de l'œsophage, favorisant ainsi le développement de cellules cancéreuses. Il est donc conseillé de laisser les boissons refroidir légèrement avant de les consommer pour minimiser ce risque. La température idéale permet de profiter des saveurs sans compromettre la santé.