मधुमेह वाले लोगों के लिए, केवल चावल की मात्रा कम करने से रक्त शर्करा का स्तर कम नहीं होता है। रक्त शर्करा का स्तर केवल भोजन में चावल की मात्रा पर ही निर्भर नहीं करता, बल्कि कई अन्य कारकों पर भी निर्भर करता है। इसके अतिरिक्त, शरीर यकृत से ग्लूकोज का उत्पादन स्वयं कर सकता है। इसलिए, यदि रक्त शर्करा का स्तर कम नहीं हो रहा है, तो तुरंत उपवास शुरू करने की आवश्यकता नहीं है। यह समझना महत्वपूर्ण है कि रक्त शर्करा नियंत्रण एक जटिल प्रक्रिया है जिसमें आहार के साथ-साथ अन्य स्वास्थ्य पहलुओं पर भी ध्यान देना आवश्यक है। उचित चिकित्सा सलाह और जीवनशैली में बदलावों के साथ रक्त शर्करा को प्रबंधित करना अधिक प्रभावी होता है। बिना चिकित्सकीय सलाह के उपवास करने से स्वास्थ्य संबंधी जटिलताएं उत्पन्न हो सकती हैं।