Teemu Arppe, un hombre de 43 años residente en Helsinki, Finlandia, no compra alimentos en tiendas desde hace casi 15 años. Su práctica se basa en la recolección de alimentos desechados, conocidos como “dumpster diving”. Arppe justifica su elección como una forma de protesta contra el desperdicio alimentario y el consumismo. Se muestra diligente en sus búsquedas, anticipándose a la recolección de basura para asegurar el acceso a los alimentos. El hombre se apresura a llegar a los contenedores de un supermercado local antes de que sean vaciados. Su objetivo es rescatar alimentos aún comestibles que de otro modo serían desechados, evidenciando una crítica al sistema actual de producción y consumo. Arppe no planea cambiar sus hábitos en el futuro cercano.
