2027 में न्यूट्री-ग्रेड लेबलिंग के विस्तार से पहले, सोडियम की खपत को कम करने के उद्देश्य से एक अभियान शुरू किया जाएगा। यह अभियान 2026 के अंतिम तिमाही में शुरू होगा और इसका लक्ष्य भोजन में कम नमक और चटनी मांगने को सामान्य बनाना है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों का मानना है कि यह पहल लोगों को स्वस्थ भोजन विकल्प चुनने के लिए प्रोत्साहित करेगी। अभियान का उद्देश्य उपभोक्ताओं को भोजन तैयार करने के तरीके के बारे में अधिक जागरूक करना और उन्हें कम सोडियम वाले विकल्पों के लिए प्रेरित करना है। सरकार और स्वास्थ्य संगठन इस अभियान को मिलकर संचालित करेंगे। उम्मीद है कि इससे हृदय रोग और उच्च रक्तचाप जैसी स्वास्थ्य समस्याओं को कम करने में मदद मिलेगी। यह पहल सार्वजनिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है।
