El productor y exportador de anguilas y truchas, Vangelis Geitonas, ofreció una presentación en la 5ª edición de Cantina Academy en Ioannina. Su discurso se centró en la importancia de la innovación dentro del sector acuícola griego. Geitonas enfatizó que la innovación por sí sola no garantiza el éxito. Argumentó que la verdadera victoria se logra al consolidar una posición competitiva en los mercados internacionales. La presentación abordó los desafíos y oportunidades que enfrenta la acuicultura griega en un contexto globalizado. Se destacó la necesidad de estrategias comerciales efectivas para maximizar el valor de los productos griegos. El evento Cantina Academy sirve como plataforma para el intercambio de conocimientos y el fomento del desarrollo en el sector primario.