印尼国家营养局(BGN)指出,免费营养餐计划(MBG)中发生的许多食物中毒事件,源于标准操作程序(SOP)执行不到位。这意味着,在MBG计划的实施过程中,相关人员未能严格遵守既定的操作规范,从而导致食品安全问题频发。BGN强调,SOP的正确执行是确保学生健康的关键。这些事件突显了对食品安全监管和操作规程执行的必要性。目前,相关部门正在调查具体原因,并计划加强对MBG计划的监督和管理。未来将重点放在提升食品安全意识和完善SOP执行情况上,以保障参与MBG计划学生的饮食安全和健康。