L'intérêt pour les électrolytes, des composés essentiels à la régulation des fonctions biologiques, s'étend désormais au-delà du domaine médical. Bien qu'ils ne soient ni des vitamines ni des protéines, les électrolytes sont indispensables à la vie. On les retrouve aujourd'hui commercialisés dans des boissons disponibles en grande surface. Ces boissons promettent une réhydratation rapide et un apport en minéraux essentiels. Cependant, la nécessité et les bénéfices réels de ces produits pour la population générale restent sujets à débat. L'article explore la nature des électrolytes et évalue la pertinence de leur consommation via ces boissons. Il s'agit de comprendre si ces produits sont réellement bénéfiques pour la santé ou simplement un effet de mode.