Los electrolitos, compuestos esenciales para la vida aunque no vitaminas ni proteínas, están ganando popularidad más allá del ámbito médico. Estos compuestos juegan un papel crucial en la regulación de las funciones biológicas del organismo. Su importancia ha llevado a que se comercialicen ampliamente como bebidas en supermercados. Aunque esenciales, no siempre es necesario recurrir a estas bebidas para mantener un equilibrio electrolítico adecuado. Una dieta equilibrada suele ser suficiente para cubrir las necesidades diarias. El creciente interés se debe a la búsqueda de optimización del rendimiento físico y la hidratación, especialmente después del ejercicio. Es importante considerar que el consumo excesivo de electrolitos puede ser perjudicial para la salud.