इओआनिना में आयोजित 5वीं कैंटिना अकादमी में इओआनिना डेयरी स्कूल की निदेशक, एलेक्जेंड्रा मेगा ने एक भाषण दिया। मेगा ने जोर देकर कहा कि किसी भी गुणवत्तापूर्ण डेयरी उत्पाद के निर्माण के लिए उच्च गुणवत्ता वाले दूध का उपयोग आवश्यक है। उनका भाषण डेयरी उद्योग में दूध की गुणवत्ता के महत्व पर केंद्रित था। उन्होंने डेयरी उत्पादों की गुणवत्ता और दूध के स्रोत के बीच सीधा संबंध स्थापित किया। मेगा के अनुसार, बेहतर दूध से बेहतर उत्पाद बनते हैं, जो उपभोक्ताओं के लिए फायदेमंद होता है और उद्योग की प्रतिष्ठा को बढ़ाता है। इस कार्यक्रम में डेयरी उद्योग के विशेषज्ञों और पेशेवरों ने भाग लिया, जहाँ दूध की गुणवत्ता पर गहन चर्चा हुई।