Plusieurs projets de loi colombiens visent à abroger les taxes sur les boissons sucrées et les aliments ultra-transformés, arguant qu’elles sont régressives et inefficaces. Cependant, les données colombiennes et internationales indiquent des changements positifs dans les habitudes de consommation et des impacts bénéfiques sur la santé. L'industrie s'est également adaptée à ces taxes. Les craintes initiales concernant les conséquences économiques négatives ne se sont que faiblement matérialisées. Les experts soutiennent qu’une suppression de ces taxes serait contre-productive pour la santé publique. Ces impôts sont considérés comme un outil important pour lutter contre les maladies non transmissibles et améliorer la santé de la population. Leur maintien est donc essentiel pour continuer à encourager une alimentation plus saine.