Las autoridades chinas han iniciado una investigación tras denuncias sobre el uso de formaldehído para mejorar la apariencia de los pepinos. La investigación se produjo después de la circulación de un video en redes sociales que mostraba pepinos siendo sumergidos en una solución antes de ser cargados en camiones. Las autoridades de la provincia de Hebei confirmaron la autenticidad del video. El formaldehído, una sustancia química incolora usada para la conservación biológica, está prohibido en alimentos en China debido a su potencial cancerígeno. China es el mayor productor de pepinos del mundo, exportando principalmente a países de Asia. La policía ha detenido a los implicados en el video y se están tomando medidas a nivel nacional para inspeccionar los mercados y restaurar la confianza del consumidor. Se están realizando controles en los principales mercados, como el de Xinfadi en Beijing, para garantizar la seguridad de los productos.