阿根廷比森特洛佩斯市的“滋养学校”项目已成功从市立学校中移除超加工食品，取而代之的是学校厨房自制餐点。教育和就业秘书罗西奥·方塔纳解释称，这一决定得到了坚定的支持，并与家庭积极合作。该项目旨在改善学生的饮食健康，减少对不健康食品的依赖。学校厨师团队负责准备营养均衡的膳食，确保食材的新鲜和质量。方塔纳强调，这项举措不仅关注学生的身体健康，更希望以此为社会树立榜样，推动更广泛的健康饮食观念。她同时指出，将此转化为长期政策是当前面临的挑战，需要持续的投入和支持。该项目为其他学校和社区提供了一个可行的健康饮食解决方案。