科学家通过对2300年前 Etruscan 葡萄种子中的古代DNA分析,追溯了现代酿酒传统的起源。研究发现,意大利 Etruscan 聚落与今日欧洲主要葡萄酒产区之间存在直接的遗传联系。由约克大学的 Oya Inanli 领导的研究团队,分析了来自意大利的80颗水浸葡萄种子。研究结果表明,这些古老的葡萄品种对后世的葡萄酒生产产生了深远影响。这一发现有助于更深入地了解欧洲葡萄酒酿造的历史和遗传多样性。研究人员认为,该研究为理解古代农业实践和作物传播提供了新的视角。进一步的研究将有助于揭示更多关于古代葡萄酒酿造技术和葡萄品种演变的细节。