农业历史学家埃斯本·博格·索伦森指出，20世纪60年代和70年代的政治决策催生了工业化农业。如今，农业再次面临关键抉择，未来的发展方向将再次取决于政治斗争的结果。他认为目前农业发展面临两条道路。过去的政治选择塑造了我们今天的农业模式，而未来的选择将决定农业的未来形态。 索伦森强调，农业并非自然演变的产物，而是深刻受到政治力量影响的结果。因此，对农业未来的讨论和决策必须充分考虑政治因素，并积极参与到政治进程中，以确保农业的可持续发展和满足社会需求。这场关于农业未来的争论，将决定我们如何生产食物，以及如何与土地和谐相处。