Selon Esben Bøgh Sørensen, l’agriculture au Danemark se trouve à nouveau à un carrefour décisif. Les choix politiques des années 1960 et 1970 ont engendré l’agriculture industrielle actuelle. Aujourd'hui, le secteur agricole danois est confronté à des orientations futures qui dépendront, une fois de plus, de la lutte politique. L'auteur souligne que deux voies se dessinent pour l'avenir de l'agriculture danoise. La direction qu'elle prendra sera intrinsèquement liée aux décisions politiques à venir. Ce nouveau tournant rappelle l'importance cruciale du rôle politique dans la formation du paysage agricole du Danemark. L'avenir de l'agriculture danoise est donc, selon ce chercheur en histoire agricole, fortement influencé par le climat politique actuel.