फ़िनलैंड में भोजन की आदतें बदल रही हैं - अब बेकरी की ओर रुझान बढ़ा है

फ़िनलैंड में लोगों की भोजन करने की आदतों में बदलाव आया है। हाल के वर्षों में, फ़िनलैंड के लोग अधिक बार नाश्ता कर रहे हैं। अब दिन के दौरान छोटे-छोटे भोजन अधिक खाए जा रहे हैं और नाश्ते अक्सर वास्तविक भोजन की जगह ले रहे हैं, जैसा कि ‘लेइपाटिएडोटस’ (Leipätiedotus) की एक विज्ञप्ति में बताया गया है। इसलिए यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि बेकरी के विभिन्न प्रकार के पाई (piirakoita) अधिक मात्रा में खाए जा रहे हैं। ‘लेइपाटिएडोटस’ के आंकड़ों के अनुसार, घरेलू स्वादिष्ट बेकरी उत्पादों की डिलीवरी में वृद्धि हुई है, और इस विकास के पीछे विशेष रूप से पाई की मजबूत मांग है। फ़िनलैंड में बेकरी उत्पादों की लोकप्रियता बढ़ रही है, जिससे खाद्य उद्योग में एक नया रुझान सामने आया है।