Los hábitos alimenticios en Finlandia han cambiado en los últimos años, volviéndose más centrados en los refrigerios. Los finlandeses ahora comen comidas más pequeñas con más frecuencia a lo largo del día, y los refrigerios a menudo reemplazan a las comidas tradicionales. Como resultado, ha aumentado el consumo de pasteles de los puntos de horneado en Finlandia. Según estadísticas de Leipätiedotus, las entregas de productos de panadería salados nacionales han aumentado, impulsadas principalmente por la fuerte demanda de pasteles. Este cambio refleja una tendencia general hacia patrones de alimentación más flexibles e informales en Finlandia. El aumento en la popularidad de estos productos indica una adaptación de la industria alimentaria a las nuevas preferencias de los consumidores.