न्यूयॉर्क के प्रसिद्ध खाद्य उत्सव में उरुग्वयन मांस ने अपनी धाक जमाई। उरुग्वयन मीट ने इस आयोजन में अपने उत्पादों का प्रदर्शन किया और उनका स्वाद लोगों को कराया। अमेरिकी शेफ टिम क्लोवर्स के नेतृत्व में प्रचार गतिविधियों ने उरुग्वयन मांस की विशिष्ट खूबियों को उजागर किया। यह आयोजन उरुग्वयन मांस के लिए एक महत्वपूर्ण बाजार, न्यूयॉर्क में उसकी स्थिति को मजबूत करने में सहायक रहा। उत्सव में भाग लेने से उरुग्वयन मांस की ब्रांडिंग और लोकप्रियता में वृद्धि हुई है। यह उरुग्वयन मांस निर्यातकों के लिए एक बड़ी सफलता साबित हुई।