Un reciente estudio ha reconstruido la alimentación del emperador Xizong, último gobernante de la dinastía Tang en China, mediante el análisis químico de sus restos óseos. Esta investigación representa la primera vez que se aplica el análisis de isótopos estables a los restos de un monarca de la dinastía Tang. Los resultados proporcionan información valiosa sobre la dieta de la élite gobernante durante un período de declive político y social en China. El análisis revela detalles sobre los alimentos consumidos por el emperador, ofreciendo una ventana a las prácticas alimentarias de la época. Los investigadores esperan que este enfoque pueda aplicarse a otros restos arqueológicos para comprender mejor las dietas y estilos de vida de las poblaciones antiguas. El estudio contribuye a una mejor comprensión de la historia y la cultura de la dinastía Tang.