एक आम फल, करैला, पोषक तत्वों से भरपूर होने के बावजूद, एक विषैला पदार्थ रखता है जो तंत्रिका तंत्र को नुकसान पहुंचा सकता है और तीव्र गुर्दे की विफलता का कारण बन सकता है। यह विशेष रूप से उन व्यक्तियों के लिए खतरनाक है जिनकी गुर्दे की कार्यक्षमता पहले से ही कमज़ोर है। करैला में मौजूद यह विषैला तत्व गुर्दे पर गंभीर प्रभाव डाल सकता है। विशेषज्ञों का कहना है कि करैला का अत्यधिक सेवन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है। कमजोर गुर्दे वाले लोगों को करैला के सेवन से बचना चाहिए। इस फल का सेवन सीमित मात्रा में करना सुरक्षित है, लेकिन अधिक मात्रा में लेने से गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। सावधानी बरतकर और उचित मात्रा में सेवन करके करैला से जुड़े जोखिमों से बचा जा सकता है।