La carne de perro, un alimento tradicional en Corea del Sur, especialmente durante los días más calurosos, está desapareciendo gradualmente de los mercados y restaurantes. Este declive se debe a un cambio en las actitudes de la sociedad surcoreana hacia los animales y a la reciente aprobación de una ley en 2024 que prohíbe la industria. Durante décadas, el consumo de carne de perro ha sido una práctica arraigada, pero ahora enfrenta su fin. La nueva legislación marca un punto de inflexión en el trato animal y la evolución cultural del país. Se espera que la ley, que entrará en vigor plenamente, ponga fin a la cría de perros para consumo humano y a la venta de carne de perro. Este cambio refleja una creciente preocupación por el bienestar animal y una mayor sensibilidad hacia los derechos de los animales en Corea del Sur. Con el fin de esta tradición, se cierra un capítulo en la historia gastronómica y cultural del país.

English
Français
Español
हिन्दी
中文