Varias personas fueron hospitalizadas tras consumir pan de la panadería Hồng Ngọc 37, ubicada en la provincia de Đồng Tháp. Los pacientes presentaron síntomas compatibles con una intoxicación alimentaria después de ingerir el producto. Tras realizar los análisis correspondientes, las muestras biológicas resultaron positivas para la bacteria Salmonella sp. Las autoridades sanitarias han vinculado directamente el consumo de este pan con el brote infeccioso. El caso ha generado preocupación sobre la seguridad alimentaria en la zona. Se han tomado las medidas médicas necesarias para tratar a los afectados. Actualmente se investigan las causas de la contaminación en el establecimiento.