En el corazón de Ho Chi Minh City, específicamente en el callejón 1172 de la calle Phạm Thế Hiển, un barrio se dedica a la elaboración de bánh ú tro, un dulce tradicional asociado a la festividad del Tết Đoan Ngọ. Durante esta época del año, el barrio se transforma en un centro de actividad, manteniendo viva una tradición culinaria de más de medio siglo. A pesar de la rápida modernización de la ciudad, los artesanos continúan preparando estos dulces de manera constante, preservando su sabor auténtico. El bánh ú tro, elaborado con arroz glutinoso y relleno, es un elemento central de las celebraciones del Tết Đoan Ngọ. La persistencia de esta tradición refleja el compromiso de la comunidad con su patrimonio cultural. Este barrio se ha convertido en un símbolo de la continuidad y la identidad cultural en medio del dinamismo urbano.